Del concepto a la realidad, del cocinero boliviano Marco Quellca, y el Colectivo Sabor Clandestino recibieron el Primer Lugar en la Categoría de Innovation & Creativity del Gourmand World Cookbook Awards 2023, Premio Mundial Libro de Cocina consi...
Pollos Copacabana, una de las marcas más icónicas y apreciadas de comida rápida en nuestro país, en alianza con Marko Bonifaz, el chef boliviano con más de 30 años brindando las mejores experiencias gastronómicas, lanzaron al mercado la nueva HAMBURG...
Cochabamba posee una gran variedad de platos típicos, muchos de ellos datan de épocas ancestrales. Otros son relativamente nuevos pero han calado hondo en el gusto de los cochabambinos. Al estar la ciudad en un valle fértil, su suelo privilegiado hac...