Alimentación en la infancia: estrategias para ampliar el menú sin presionar a niños y niñas
Ensaladas, no; pescado, tampoco; verduras, no; legumbres, menos. Cuando el menú infantil es acotado, no sólo la nutrición de esos niños o niñas se complican sino que afecta a toda la dinámica familiar.Así, cada día se suele cocinar más de un plato...