La Intendencia Municipal de La Paz, realizó operativos sorpresa en puestos de venta en el mercado Rodríguez.

El municipio paceño realiza medidas de control, en vísperas de San Juan, debido a que la población acude a los centros de abasto para comprar salchichas, embutidos y aderezos.

El pasado lunes, el Ministerio de Salud informó que 56 de 71 muestras fueron aprobadas para su venta, mientras que las demás fueron realizadas con carne de perro y burro.

Pese a las advertencias de las autoridades, la inconciencia de algunos comerciantes, hace que continúen vendiendo productos en mal estado. En el mercado Rodríguez se hallaron productos con moho y con fechas de vencimiento pasadas.

“Se ha encontrado 95 kilos de embutidos y salchichas, 7 unidades de aderezos con fecha de vencimiento vencido, 60 unidades de pan en estado de putrefacción con mohos, 14 utensilios deteriorados. Podemos ver un resultado de salchichas con moho, productos vencidos, productos sin registro sanitario. estos productos son un atentado contra la salud”, informó la intendencia.

Las autoridades municipales clausuraron los puestos donde se observó estos alimentos en mal estado.