Los sustitutos veganos de la carne no son necesariamente saludables ni transparentes, según un reciente estudio de Foodwatch. La organización evaluó productos veganos alternativos a la carne utilizando el sistema de etiquetado NutriScore y encont...

El mondongo, plato típico de Sucre en las festividades de Todos los Santos y Día de Difuntos, se ha convertido en una bandera de la región.El tradicionalista Felipe "Mandingo" Medina compartió que el plato se solía servir durante las fiestas de l...

Preparar un plato de sopa de pollo para un ser querido cuando está enfermo es una práctica común en todo el mundo desde hace siglos.En la actualidad, generaciones de prácticamente todas las culturas confían en los beneficios de esta comida. En EE...

Conoce y aprende, junto a una experta en nutrición vegana y vegetariana, tres recetas que dejan de lado las carnes y se centran en las leguminosas y vegetales.Éricka Borbor, M. Sc. en nutrición clínica vegetariana y vegana, explica que la Internat...

Ubicado en España el restaurante ofrece un espectáculo gastronómico con un valor de más de 2 mil eurosUn reconocido chef español con su equipo de cocineros, diseñadores, ingenieros, ilusionistas, escenógrafos, arquitectos, coreógrafos, músicos y...

De los 4.000 platos, 3.800 fueron para degustación gratuita y 200 se donaron a un hogar infantil. Para la próxima semana se anuncia el Festival del LocroLlega septiembre y se alborotan. Desde hace tres décadas, aproximadamente, los miembros de la...